I valori di SIMTUR sono raccolti nel manifesto di valori Bioslow, nato dall’incontro con la rete di produttori ItaliaBio.

Un patto per la bellezza e la felicità

Un documento visionario e – per qualche aspetto – sognatore, redatto per radunare le energie migliori dei territori e ricostruire speranza nel futuro, ripartendo dal cibo, dal ruolo degli agricoltori e degli allevatori nella società e nell’economia, dalla mobilità senza muri e senza barriere, per favorire uno sviluppo umano integrale.

TERRA | CIBO | ETICA | CLIMA

Il sodalizio con ItaliaBio nasce nell’ambito del Meeting All Routes lead to Rome che – non a caso – è stato progettato nel 2015 a seguito della pubblicazione dell’Enciclica Laudato Si’, che non abbiamo esitato a definire “il documento politico più straordinario del nostro tempo“.

Oggi, entrati nell’era delle pandemie con l’emergenza Coronavirus (Covid-19), il patto si rafforza ulteriormente per ribadire la necessità di uno sforzo più incisivo e diffuso che induca i governi ad adottare nuovi indicatori di sviluppo per spostare l’attenzione dalla crescita economica alla sicurezza, alla salute, al benessere e alla felicità delle persone.

Per leggere e sottoscrivere il manifesto
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